Najlepsze smaki Mazowsza wybrane w konkursie o Laur Marszałka 2025

Wyjątkowe smaki Mazowsza podbiły serca i podniebienia! Najlepsze regionalne produkty z naszego województwa zostały właśnie uhonorowane prestiżowymi nagrodami. To doskonała okazja, by poznać kulinarne skarby, które powstają tuż za rogiem!

• Najsmaczniejsze wyroby z Mazowsza docenione podczas konkursu w Serocku
• Miód pitny i regionalne sery z Mazowsza zdobywają uznanie mieszkańców

Najsmaczniejsze wyroby z Mazowsza docenione podczas konkursu w Serocku

W tegorocznej edycji konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego wyłoniono prawdziwe perełki kulinarne, które zachwycają jakością i tradycyjnym smakiem. Wśród laureatów znalazły się zarówno wypieki, jak i przetwory mięsne czy naturalne miody wszystko przygotowane przez lokalnych producentów z pasją i dbałością o każdy detal.

Do rywalizacji zgłoszono ponad sto produktów od różnych wytwórców od dużych firm po koła gospodyń wiejskich i gospodarstwa ekologiczne. Komisja konkursowa przyznała 10 głównych laurów oraz 19 wyróżnień, podkreślając wyjątkowy charakter i autentyczność każdego z nich.

Wśród nagrodzonych indywidualnych twórców znalazły się takie specjały jak chleb zagórski wypiekany przez Iwonę Korzeniewską z Serocka czy ciasto orzechowo-migdałowe bez mąki autorstwa Jadwigi Krzemińskiej z Cegłowa. Koła Gospodyń Wiejskich również pokazały swoje mistrzostwo, zdobywając laury za zielińską szynkę z nogą oraz smalec z fasoli czy marynowane pędy czosnku chili.

Miód pitny i regionalne sery z Mazowsza zdobywają uznanie mieszkańców

Wśród produktów mleczarskich na wyróżnienie zasłużył gąsiorowski ser od Doroty Dygi z Gąsiorowa, a smakosze słodkości docenili różnorodne miody od nektarowo-spadziowego ze spadzi liściastej po miód pitny Trójniak Urzecki Maliniak” produkowany przez Renatę Rudolf z Wólki Dworskiej koło Góry Kalwarii.

Nie zabrakło także wyrobów rynkowych, które reprezentowały piekarnia Pawła Milewskiego z Sońska ze swoim chlebem żytnim z bakaliami oraz pastrami wołowe Piotra Śmielaka ze Zagrody Szlędaki. To dowód na to, że mazowieckie smaki łączą tradycję z nowoczesnością, trafiając w gusta szerokiego grona odbiorców.

Marszałek Adam Struzik podkreślił znaczenie tych produktów dla promocji regionu:

To produkty, które wyróżniają się wysoką jakością i świetnym smakiem. Do ich produkcji są wykorzystywane lokalne składniki, a receptura i sposób przygotowania stanowią tradycje kulinarne regionu lub są inspirowane starymi, rodzinnymi przepisami. Zachęcam wszystkich do spróbowania najlepszych produktów żywnościowych z Mazowsza. Wszystkim nagrodzonym serdecznie gratuluję.”

Dzięki takim inicjatywom mieszkańcy mają okazję nie tylko wspierać lokalnych producentów, ale też odkrywać bogactwo smaków, które kryje nasz region. Już dziś warto sięgnąć po te wyjątkowe wyroby i przekonać się, jak smakuje prawdziwe Mazowsze!

Według informacji z: Mazowiecki Urząd Marszałkowski